La chef e la boss è un docu-reality che ha per protagoniste la chef Viviana Varese e l’imprenditrice Sandra Ciciriello, proprietarie del ristorante Alice. Il loro progetto nasce nel 2007 a Milano dove dopo 5 anni di duro lavoro riescono ad ottenere la prestigiosa stella Michelin. Lo show racconta proprio la “rinascita” del loro ristorante dopo il trasloco all’interno di Eataly Smeraldo a Milano.

Appartenente al genere “observational reality” La Chef e la Boss pone una maggiore attenzione sulla storia dei personaggi, Viviana e Sandra, mostrando al pubblico le vicende professionali e umane che le due protagoniste devono affrontare: un nuovo spazio tutto da allestire, la gestione del personale, la progettazione del nuovo locale, la selezione dei collaboratori e tutto quello che può comportare lo spostamento di un’attività così delicata come la ristorazione.

L’approccio “observational” rende La Chef e la Boss un prodotto molto “naturale” restituendo al pubblico un punto di vista poco filtrato, in grado di portare lo spettatore dentro le vicende raccontate da Sandra e Viviana.

La prima stagione è andata in onda nel 2014 su Real Time.


 DIGITAL UNIT

Le storie dei personaggi che lavorano insieme a Sandra e Viviana erano troppe e troppo varie per ridurle nei tempi del racconto televisivo: per questo sono state prodotte delle clip, pubblicate sul sito di Real Time, in grado di approfondire le linee di racconto e le vita dei protagonisti di questa splendida avventura.

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